Viñedos
Nuestras viñas
Pasión por la Tierra, Excelencia en Cada Copa. En nuestra bodega, cada botella cuenta una historia de dedicación y respeto por la naturaleza. Cultivamos nuestras propias uvas, cuidando cada fase del proceso con el máximo esmero para garantizar un vino excepcional. Siguiendo el modelo de Vino de Pago, producimos cosechas limitadas y controladas, permitiendo que cada añada refleje la esencia única de nuestro terruño. Nuestro compromiso con el medio ambiente nos recompensa con la mejor calidad en nuestra uva Tempranillo, dando lugar a vinos más naturales, auténticos y con una personalidad inconfundible. Además, aplicamos abonados de forma individual en cada parcela, adaptándonos a las necesidades y la edad de cada viña. Así, aseguramos un equilibrio perfecto en el viñedo, obteniendo frutos llenos de carácter y expresión.
Nuestros suelos
En nuestros viñedos se puede encontrar barrial (arcilla roja) y canto rodado, con mayor o menor presencia de arena y caliza. Para la viña el canto rodado es ideal porque durante el día absorbe el calor y por la noche lo libera, cuando descienden las temperaturas. Ayuda a lograr una maduración homogénea.
Porque los vinos son variedad, clima, la zona geográfica y el suelo. Pero el suelo desde la capa mas visible hasta aquella a la que llega el último reducto de raíz.